Moerni 78membuka lowonganSupervisor – Crew Outlet
Moerni 78 merupakan salah satu rumah makan legendaris di Yogyakarta yang telah berdiri sejak 1978. Secara konsisten, kami menyajikan kuliner khas Indonesia dengan cita rasa zaman dulu. Nama “Moerni” diambil dari kemurnian bahan-bahan yang dipakai tanpa pemanis buatan atau pengawet. Saat ini, kami membutuhkan kandidat terbaik untuk posisi :
Ringkasan
- Perusahaan :
- Moerni 78
- Pendidikan :
- SMA/SMK/Sederajat
- Pengalaman :
- 1 Tahun Pengalaman
- Jenis Kelamin :
- Pria/Wanita
- Umur :
- Minimal 28 Tahun
- Perolehan Gaji :
- Negotiable / UMR
- Kategori :
- Supervisor
- Status Pekerjaan :
- Full Time
- Jam Kerja :
- Senin - Jumat (08:00 - 17:00)
- Lokasi Kerja :
- Alamat di Yogyakarta, detail tidak diketahui, Yogyakarta, DIY, 55511
- Tanggal Berakhir :
- 17 January 2026
Deskripsi Pekerjaan
Supervisor
- Memimpin, mengatur, dan mengawasi operasional harian restoran
- Memastikan kualitas setiap menu sesuai dengan SOP
- Mengatur pembagian tugas staff outlet
- Melatih dan mengevaluasi staff outlet bekerja sesuai dengan SOP dan peraturan perusahaan
- Membuat laporan mingguan terkait evaluasi proses operasional outlet
- Memastikan pelayanan yang baik untuk pelanggan
- Memantau stok bahan baku dan peralatan
Crew Outlet
- Melakukan proses persiapan dan penyajian makanan atau minuman
- Memberikan pelayanan kepada pelanggan
- Mematuhi seluruh standar dan prosedur yang ditetapkan perusahaan
Benefit
- Gaji kompetitif
- Fasilitas makan harian 1x
Syarat Pekerjaan
Supervisor
- Pria / Wanita
- Usia 23–32 tahun
- Pendidikan minimal S1 di bidang Tata Boga / Perhotelan / Kuliner atau bidang terkait
- Memiliki pengalaman minimal 2 tahun bekerja di bidang F&B (Resto / Rumah Makan)
- Memiliki kemampuan leadership dan komunikasi yang baik
- Menguasai teknik dasar memasak dan pengolahan bahan segar
- Memahami standar keamanan pangan (food safety, higienitas, dan K3 rumah makan)
- Memahami food cost control, stok bahan baku dan efisiensi produksi
- Mampu bekerja di bawah tekanan dengan target waktu ketat
Crew Outlet
- Pria / Wanita maksimal 29 tahun
- Pendidikan terakhir minimal SMA / SMK
- Bersedia bekerja dalam shift
- Memiliki pengalaman di bidang kuliner / FnB minimal 1 tahun (menjadi poin plus)
- Bebas catatan kriminal (SKCK wajib)
Kirim Lamaran
- Via Email :
- Via Whatsapp :
